BIENVENUE DANS LE FABULEUX JARDIN BIO DU MOULIN DE BOURNIC EN GASCOGNE

Bonjour!!!
C'est ici que je vais partager avec vous toutes mes aventures de "jardineuse" particulièrement attachée au respect de la faune et de la flore. J'ai découvert cette passion il y a maintenant 4 ans quand je me suis installée en Gascogne, dans mon moulin du XVIIème. Avec un parc de 2 hectares et un potager, il y a de quoi faire, alors suivez moi .... Et découvrez comment cultiver et surtout récolter sans produits chimiques....


BESOIN DE REPOS ?? ENVIE DE VACANCES A LA CAMPAGNE ??

Venez vous ressourcer au moulin, c'est aussi une maison d'hôtes 3 épis Gîtes de France :
http://www.moulindebournic.blogspot.com/

LE COMPOST

Voici le meilleur moyen de recycler nos déchets organiques et minéraux et de faire des économies (plus de terreau à acheter!).
Que met-on dans son compost ?
*Les déchets de la maison en général :
mouchoirs en papier, essuie-tout, cendres de bois, sciure, copeaux, papier journal, plantes d'intérieur
*Les déchets de la cuisine :
épluchures de fruits et légumes (sauf les agrumes !!!), coquilles d'oeufs, marc de café, filtres en papier, pain, croûtes de fromage, fruits et légumes abîmés...
*Les déchets du jardin :
tontes de gazon, feuilles, fleurs fanées, mauvaises herbes...

Il faut retourner le compost régulièrement pour aérer.
ASTUCE : Pour accélérer le compostage, on peut rajouter des feuilles de sureau!!!

Votre compost sera opérationnel en 6 à 12 mois.

N'oublions pas qu'1/3 des déchets qui finissent dans la poubelle d'un Français peut être composté!!

mercredi 3 septembre 2008

les fruitiers

Etant donné qu'il y avait peu d'arbres fruitiers au moulin quand nous sommes arrivés (1 pommier, 1 prunier et 1 noyer), il a fallu en planter. Evidemment, nous n'avons pas encore de fruits, il faut laisser le temps aux arbres de pousser. Voici mon kiwi autofertile qui a eu du mal à démarrer, mais après un changement d'emplacement, il semble se plaire :
Rappelons que les kiwis ont besoin d'un pied mâle et d'un pied femelle pour produire des fruits, ceci est un pied autofertile, il se suffit à lui même, c'est plus pratique !!!!

Et puis cette année, nous commençons à avoir de belles framboises. La production de juin a été entiérement dévorée par les oiseaux, mais après la pose d'un filet, la production de septembre semble sauvée !!!

Fin d'été au potager

Et oui, la rentrée est là !!! Et le potager fait sa rentrée aussi !!!!

Alors, le temps est venu d'arracher les haricots verts et de nettoyer la parcelle.

J' ai également récolté les semences des salades et du persil que j'avais laissé grimper. On met çà de côté pour l'année prochaine.

J'ai également repiqué les salades d'hiver que j'avais semé il y a 3 semaines :
Et puis, j'ai semé un peu de radis, de la mâche et des navets, qui iront bien avec les choux et les poireaux pour la soupe dès que les températures faibliront !!!

potager fleuri 2

Voici les oeillets d'inde repiqués entre les pieds de tomates au mieux de leur forme !!!!